最高峰ブランド 越前ガニ通販・お取り寄せ
皇室献上級の最高級越前ガニを福井から直送。全国有数の"海水パック発送"は「鮮度を極めた、本物の美味しさ」を体現する至極の鮮度。1匹310万円の最高価格がついた最高ブランド極(きわみ)など、高品質な越前ガニのみを取り扱い。
人気ランキング
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11~3月下旬極 ~越前ガニ最高峰ブランド~ (超特大・2-2.5人前)通常価格 ¥428,000通常価格単価 あたり
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11~3月下旬極 ~越前ガニ最高峰ブランド~ (超特大・2-2.5人前)通常価格 ¥428,000通常価格単価 あたり
最高峰ブランド越前ガニの選び方
一目でわかる越前ガニの特徴
松菱の越前ガニを大きさ・カニ味噌・身の旨み・贅沢度・調理の手軽さの5軸で評価。通販での越前ガニ選びの参考にしてください。
晴レノ日でのご利用率堂々の第二位！
越前ガニは晴レノ日・お祝いの食事会で利用されるカニで第二位に。
松葉ガニに次ぐ高利用率になりました。皇室献上ガニとして知られ、古くから愛されるカニの最高級ブランド「越前ガニ」を是非皆様の大切な食事会でも召し上がって下さい。
おすすめレシピ
カニの真骨頂
作り方
カニ刺し
魅惑のとろっと食感
最高鮮度だから味わえる
特別なお刺身
極厚の身に凝縮された
上品な甘みを味わって
特別なお刺身
極厚の身に凝縮された
上品な甘みを味わって
人生最高の肴
作り方
カニ味噌
濃厚芳醇とろける
新鮮なカニ味噌は
コクとうまみが違う
お酒のおつまみにも
カニ身と絡めても
コクとうまみが違う
お酒のおつまみにも
カニ身と絡めても
冬の定番
作り方
カニしゃぶ
心も体も温まる
ふわとろのレア食感は
刺し身で食べられる
高鮮度ゆえの贅沢
特別な日の食卓に
刺し身で食べられる
高鮮度ゆえの贅沢
特別な日の食卓に
〆の楽しみ
作り方
カニ雑炊
旨味を味わい尽くす
鍋やカニしゃぶ定番の〆
カニ身や味噌と和えれば
満腹でも箸が止まらない
別腹料理に
カニ身や味噌と和えれば
満腹でも箸が止まらない
別腹料理に
香りまで楽しむ
作り方
焼きガニ
漂う料亭の香ばしさ
直火で炙れば
外はサクッと
中はジューシー
口の中で広がる
肉汁とカニの風味に感動
外はサクッと
中はジューシー
口の中で広がる
肉汁とカニの風味に感動
凝縮された美味しさ
茹でガニ
浜茹での味を自宅で
こだわりの製法で
茹で上げる
旨味たっぷりの逸品
まずはそのまま、
素材の味を楽しんで
茹で上げる
旨味たっぷりの逸品
まずはそのまま、
素材の味を楽しんで
仕入れ・目利き
鮮度を極めた、本物の美味しさを追求
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唯一無二の高級ラインナップ
水揚げ後6時間以内発送の朝採れや当日配送、五輝星など松菱だからできる商品を提供。格安販売ではなく、自分たちが自信を持った商品のみをお届けします -
何千杯もの中から最高の一杯を
創業95年の歴史で培った目利きで質の高い蟹のみを厳選。プロの料理人も認める品質でご家庭に料亭の味をお届けします -
全国有数の海水パック
一般的にはカニは氷詰めで発送しますが、カニ松菱ではカニの生息環境に近づけた"海水パック"でお届け。「鮮度を極めた、本物の美味しさ」を体現する商品です。 -
最高鮮度×秘伝のボイル技術
「港隣接の立地による鮮度」と「この道55年の職人による技術」が成す自信の逸品。日々数秒・数グラム単位で調整するので、ご自宅でも美味しく召し上がれます。
プロによる手厚いサポート
配送日時指定可
長期休み/年末年始も可。非冷凍としては数少ないサービスです。詳細
チャット相談
商品選びや調理/保存方法などご相談頂けます(平日10~17時)
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贈答にも安心
高級感のある包装でお届け。熨斗/包装/調理説明書無料
品質保証
品質不良は無料交換。添加物不使用のため、早めにお召し上がり下さい
お客様の声(抜粋)
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kazue niwa 様越前ガニ (特大・1.5~2.5人前) ★★★★★
【大満足】海水パックに入っていた蟹はとても元気でびっくりしました。 身もみそも大変美味しく感動しました。
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ayane takeuchi 様訳あり・越前ガニ (大・1~2人前) ★★★★★
【訳ありとは思えない満足感】訳ありでも十分楽しめました。 刺身と鍋でいただきました。大変ボリューム感があり、物足りなさなどは一切感じませんでした。大満足です。
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響子 佐藤 様越前ガニ (特大・1.5~2.5人前) ★★★★★
【美味しかったかに】甘くて旨味たっぷりで美味しかったです。
越前ガニの初競りライブ配信・コマース
2025年の越前ガニが解禁になる初競りを市場からお届け！漁獲状況、価格の見込みなどをお伝えいたします。初競り日にカニをご購入したい方におすすめです。
2025年シーズン越前ガニ速報！
丹羽
卸営業