活生越前ガニ夫婦セット - 雅 (2.5~3.5人前)
活生越前ガニ夫婦セット - 雅 (2.5~3.5人前)
厳選された大サイズ(800g)の越前ガニと香箱ガニ(別名:セコガニ/親ガニ)3匹をお得なセットでお届けする贅沢な商品です。水揚げ直後の新鮮なカニを海水パックで送るので、生のかに刺しでお召し上がり頂けます。越前ガニの旨味溢れるカニ味噌とプリプリの身、香箱ガニの濃厚な内子と外子をお楽しみください。
配送期間：11~12月末
受取状況を読み込めませんでした
特別なお刺身
極厚の身に凝縮された
上品な甘みを味わって
特別な味わい
内子のとろっと食感と
プチプチの内子は
一度食べたらやみつきに
コクとうまみが違う
お酒のおつまみにも
カニ身と絡めても
余すことなく堪能
食卓に彩りを
美味しさの理由は豊かな海と随一の近さの港
越前ガニが生息する若狭湾は、カニにとって非常に暮らしやすい環境。 「対馬暖流」と「山陰若狭沖冷水」が交わる海には、天然礁もありプランクトンや小魚など越前ガニの餌を豊富に含んだ海水を生み出します。 また、越前港はその漁場へ1~2時間の距離。そのため漁から港へ国内トップクラスの鮮度で運ぶことができるのです。
タグ認定以上の独自の選別メソッド
ブランドタグが付けられた越前ガニは、甲羅幅が11cm以上で傷や脚折れがなく、身入りの状態も良い活きたズワイガニであり、どれも一級品です。 しかし、 かに総本店 松菱では、色つやや硬度などさらに独自の選別基準を設け、一級品の中でも特に最高品質のカニを仕入れています。
国内有数の海水パック発送で"イマさっきまで海にいた"を再現
水揚げ後のカニはとにかく鮮度が命。一般的な氷詰めではなく、独自の"海水パック"でお送りいたします。最高の鮮度を保つことができるため「鮮度を極めた、本物の美味しさ」をお楽しみいただけます。
皆様のお手元へ
初めてのカニを通販される方でも安心いただけるよう、LINEでのサポートに加え、保存や調理方法が記載されたリーフレットを添えてお届け。 また贈答用の場合は、熨斗を貼付けお送りしております。
商品情報
手厚いサポート
品質保証
品質に問題があった場合、無料で交換。添加物・着色料一切不使用のため、お早めにお召し上がりください
専門スタッフに相談可
ご購入の相談はもちろん、調理や保存方法などチャットでお気軽にご相談いただけます(平日10:00~17:00)
ギフト・贈り物に最適
松菱オリジナルのギフトボックスと無料の熨斗サービス。一つ一つ丁寧な手作業でお送りします
