ボイル松葉ガニ通販・お取り寄せ
「この道55年、熟練の技術で活〆ボイルした松葉ガニで至福のひとときを」 お刺身でも食べられる新鮮な松葉カニを一度に大量に茹で上げ。溶け出したカニ出汁がカニ身に染み渡るので、ご自宅では味わえない旨味を実現。港に隣接する調理場だから味わえる松菱ならではの逸品です。
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11~3月下旬【活〆ボイル】松葉ガニ (大・1.5~2人前)通常価格 ¥35,000通常価格単価 あたり -
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11~3月下旬【活〆ボイル】松葉ガニ (特大・1.5~2.5人前)通常価格 ¥43,800通常価格単価 あたり -
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11~3月下旬【活〆ボイル】松葉ガニ (小・1~1.5人前)通常価格 ¥21,000通常価格単価 あたり
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五輝星とは 「①甲幅13.5cm以上 ②重さ1.2kg以上 ③全ての脚が揃っている ④鮮やかな色合い ⑤身が詰まっていること」この５つの基準に基づき厳しく選別された松葉ガニを「五輝星(いつきぼし)」と呼称します。 カニの卸価格の最高値としてギネス記録として登録(500万円)されている最高峰ブランドであり、2023年も最高値は280万で取引されています。 本商品は非常に漁獲量が少ないため、ご注文いただいてから仕入れいたします。そのため配送日の指定は不可、また漁獲状況や価格の高騰などによってお届けすることが難しい場合がございますのでご了承ください。（お届けできなかった場合は全額返金いたします） ご注文後、専属の担当から仕入れ状況やお届け見込みなどをご連絡させていただきます。 松葉ガニ購入のポイント...
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11~3月下旬【活〆ボイル】松葉ガニ (大・1.5~2人前)通常価格 ¥35,000通常価格単価 あたり
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【活〆ボイル】松葉ガニ (超特大++・2.5~3.5人前)【日時指定不可】通常価格 ¥85,800通常価格単価 あたり
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【活〆ボイル】松葉ガニ (超特大+・2.5~3人前)【日時指定不可】通常価格 ¥74,800通常価格単価 あたり
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【セット】活〆ボイル松葉ガニ夫婦セット - 雅 (2.5~3.5人前)通常価格 ¥32,800通常価格単価 あたり
活〆ボイル松葉ガニの選び方
ボイル・茹で松葉ガニの食べ方
ボイルカニの保存方法・期間
松菱秘伝の茹で技術
松葉ガニのご購入シーン
晴レノ日での利用率No.1
信頼できる人と産地の希少品のみ取扱い
大量仕入れではなく、本当に美味しい最高級品だけを提供。 産地証明のタグ付きや発送場所の明示など産地と流通の透明化に努めています。
産地・配送元
仕入れ・目利き
鮮度を極めた、本物の美味しさを追求
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何千杯もの中から最高の一杯を
創業95年の歴史で培った目利きで質の高い蟹のみを厳選。プロの料理人も認める品質でご家庭に料亭の味をお届けします -
唯一無二の高級ラインナップ
水揚げ後6時間以内発送の朝採れや当日配送、五輝星など松菱だからできる商品を提供。格安販売ではなく、自分たちが自信を持った商品のみをお届けします -
最高鮮度×秘伝のボイル技術
「港隣接の立地による鮮度」と「この道55年の職人による技術」が成す自信の逸品。日々数秒・数グラム単位で調整するので、ご自宅でも美味しく召し上がれます。
プロによる手厚いサポート
品質保証
品質不良は無料交換。添加物不使用のため、早めにお召し上がり下さい
チャット相談
商品選びや調理/保存方法などご相談頂けます(平日10~17時)
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贈答にも安心
高級感のある包装でお届け。熨斗/包装/調理説明書無料
お客様の声(抜粋)
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Minoru Nakamura 様【朝採れ】松葉ガニ (特大・1.5~2… ★★★★★
しゃぶしゃぶ美味しかった。 足を２本刺身で食べたあとしゃぶしゃぶで食べたところとても美味しかったです。蟹味噌もお酒と一緒にいただきましたが最高でした！今度は食べに行きたいです！！
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坂本訓子 様【朝採れ】松葉ガニ (特大・1.5~2… ★★★★★
お世話になりました 大変美味しくいただきました。また次もと思いました。
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知美 熊谷 様【活〆ボイル】松葉ガニ (超特大・2~… ★★★★★
蟹そのものがいいのはもちろんの事茹での技術なのか、甘味があり蟹の身の触感が他とは全然違います。 一番の違いは塩加減です。 少し塩辛いと感じるものを多くいただいてきましたが、程よい塩加減で蟹本来の香りや甘みを楽しませていただいております♪
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そうちゃん 様松葉ガニ (特大・1.5~2.5人前) ★★★★★
大満足でした 娘達に送ったのですが、とても立派で(写真をみましたら、甲羅と顔の大きさが同じくらいでした)感動してました。 裁き方がわからず問い合わせたところ、ご丁寧に動画を送ってくださって、ありがたかったです。 上手くできたようです。 鍋にしたようで、味はもちろん最高で、身も詰まっていて、出汁も1滴ものこすことなく食べたようです。 本当にありがとうございました。
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S.O. 様松葉ガニ (大・1.5~2人前) ★★★★★
両親も大喜びでした 贈答用で利用いたしました。 家族からこんなに美味しいカニは初めて！と感謝の連絡をもらえました。 LINE相談もレスが早く大変助かりました。 今度は自分用にも購入したいと思います。またよろしくお願いします。
購入統計データ
松葉ガニの初競りライブ配信・コマース
2025年の松葉ガニが解禁になる初競りを市場からお届け！漁獲状況、価格の見込みなどをお伝えいたします。初競り日にカニをご購入したい方におすすめです。
