ボイル花咲ガニ通販・お取り寄せ
「夏限定、幻の花咲ガニの絶品ボイル」 お刺身でも食べられる新鮮な花咲ガニを一気に大量に茹で上げ。溶け出したカニ出汁がカニ身に染み渡るので、ご自宅では味わえない旨味を実現しています。国内市場直送、港に隣接する調理場だから味わえる松菱ならではの逸品です。
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7-9月中旬活〆ボイル花咲ガニ (特大×2匹・2.5~3.5人前)通常価格 ¥21,800通常価格単価 あたり -
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7-9月中旬活〆ボイル花咲ガニ (大×2匹・2.5~3人前)通常価格 ¥18,600通常価格単価 あたり
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活〆ボイル花咲ガニの選び方
ボイルカニの保存方法・期間
冷蔵庫で2日間程度は美味しく召し上がることができます。
凍っている部分が溶ける場合があるので、キッチンペーパー(新聞紙)とサランラップで包み甲羅を下にして置いておくのがおすすめです。
松菱秘伝の茹で技術
ボイル蟹の美味しさを決める茹で時間と塩加減は、この道55年の熟練の名人芸。
カニ本来の甘みと旨みを逃さない、企業秘密のレシピです。
お刺身でも食べられる新鮮なカニを一気に茹でることで溶け出したカニの出汁が、カニ身に染み渡ることで、ご自宅では味わえない旨味を実現しています。
信頼できる人と産地の希少品のみ取扱い
大量仕入れではなく、本当に美味しい最高級品だけを提供。 産地証明のタグ付きや発送場所の明示など産地と流通の透明化に努めています。
産地・配送元
仕入れ・目利き
鮮度を極めた、本物の美味しさを追求
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何千杯もの中から最高の一杯を
創業95年の歴史で培った目利きで質の高い蟹のみを厳選。プロの料理人も認める品質でご家庭に料亭の味をお届けします -
唯一無二の高級ラインナップ
水揚げ後6時間以内発送の朝採れや当日配送、五輝星など松菱だからできる商品を提供。格安販売ではなく、自分たちが自信を持った商品のみをお届けします -
最高鮮度×秘伝のボイル技術
「港隣接の立地による鮮度」と「この道55年の職人による技術」が成す自信の逸品。日々数秒・数グラム単位で調整するので、ご自宅でも美味しく召し上がれます。
プロによる手厚いサポート
品質保証
品質不良は無料交換。添加物不使用のため、早めにお召し上がり下さい
チャット相談
商品選びや調理/保存方法などご相談頂けます(平日10~17時)
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贈答にも安心
高級感のある包装でお届け。熨斗/包装/調理説明書無料
お客様の声(抜粋)
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takanori kuwata 様花咲ガニ (特大×2匹・2.5~3.5… ★★★★★
とても新鮮でした。子供も喜んでいました。
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村上 様花咲ガニ (特大×2匹・2.5~3.5… ★★★★★
1匹刺身でもう一匹を茹でで食べ、お腹一杯でした！ カニ味噌はズワイガニのほうが好みかも？でしたが、身は甘くて美味しかったです！
松葉ガニのライブコマース
2025年の松葉ガニが解禁になる初競り後のライブコマースで市場からお届け！漁獲状況、価格の見込みなどをお伝えいたします。初競り日にカニをご購入したい方におすすめです。
実店舗での購入
よくあるご質問
花咲ガニとタラバガニの違いは？
