北海道のカニ情報
北海道は日本最北の地であり、オホーツク海・日本海・太平洋に囲まれた豊かな漁場を有する海産王国。毛ガニやタラバガニ、ズワイガニなど多様なカニ資源が水揚げされ、地域ごとに異なる味覚を楽しめます。
動画で見る、北海道のカニ
※セット品は別産地の場合もございます
北海道が誇るブランドガニ
濃厚なカニ味噌が
舌の上でとろける
舌の上でとろける
毛ガニ
北海道を代表する味覚、毛ガニ。冷たい海で育ったその身は繊細で甘みが強く、何と言っても濃厚でクリーミーな「カニ味噌」が絶品です。通年で水揚げがありますが、特に流氷明けの春は身入りが良く、格別の味わいを楽しめます。
圧倒的なボリューム北の海の王様
タラバガニ
太い脚にぎっしりと詰まったプリプリの身は、食べ応え抜群。「カニの王様」の名にふさわしい、圧倒的なボリュームと満足感が魅力です。豪快に焼きガニやボイルで、ジューシーな甘みをご堪能ください。
動画で見る、北海道
釧路の採れたて魚介類
根室・納沙布岬の流氷と花咲ガニ
尾岱沼漁港の超特大ホタテ・海鮮
レストラン・飲食店
レストランマップ
歯舞漁港周辺
OBANZAIレストラン 優遊居
花咲ガニ入りクラムチャウダーのスープスパゲティーなど花咲ガニを使った洋風メニューも楽しめるおばんざいレストランです
和ダイニング すしもと
根室の繁華街にある和ダイニングで浜ゆでカニ甲羅盛や海鮮カニ味噌焼きなど花咲がにを使った創作メニューが人気の一軒です
ホテルねむろ海陽亭
納沙布岬方面の観光拠点として便利なシーサイドホテルで朝食ビュッフェでは花咲ガニの雑炊などカニ料理も味わえると評判です
落石漁港周辺
かに屋 めし屋 大八
根室市花咲港にある「かに屋 めし屋 大八」。浜ゆで花咲ガニを丸ごと味わえるほか、花咲ガニラーメンやカニ中華丼など花咲ガニ尽くしのメニューが揃う人気食堂です。
民宿 花咲
根室市花咲港に建つ民宿。夕食では花咲ガニとホッケ焼き定食など、花咲ガニをメインにした海鮮料理が楽しめるアットホームな宿です。
民宿 一福
花咲港前にある民宿 一福。花咲ガニの解禁期には、ゆでたての花咲ガニを「好きなだけ食べて」とふるまってくれるサービスが口コミで絶賛されるカニ三昧の宿です。
稚内港周辺
ひとしの店
稚内駅近くの食堂で、稚内港直送のカニや海鮮を使った定食や丼が人気です。カニのほぐし身をたっぷり載せた弁当や朝食メニューも話題で、最北の港町のカニを気軽に味わえます。
日本のてっぺんカニ倶楽部 稚内漁港直送
自社加工の茹で蟹や蟹コースが看板。稚内の蟹を多彩に楽しめる専門店。
うろこ亭（最北の魚屋 うろこ市 併設）
海鮮市場併設の食堂。毛ガニ・ズワイ・タラバなど稚内らしい蟹を豪快に。
四季彩ダイニング あんのん（サフィールホテル稚内）
和会席で毛ガニや宗谷の海の幸を上品に。個室も備えたホテル内和食。
雄武港周辺
オホーツク温泉 ホテル日の出岬
雄武港近くの高台に建つ温泉ホテルで、オホーツク産の毛ガニやホタテなどを使った会席料理が人気です。毛ガニを丸ごと味わえるプランもあり、流氷シーズンのカニ旅に最適です。
浅倉旅館
雄武町中心部にある昔ながらの旅館。素泊まりから2食付きまで対応し、事前相談すれば雄武港で水揚げされる毛ガニなど旬の海産物を使った家庭的な料理を用意してもらえます。
民宿 北雄
雄武港近くの海沿いに建つ民宿 北雄。漁師町ならではの素朴な雰囲気の中で、毛ガニやホタテなど雄武前浜の海の幸を味わえる宿です。
蟹蔵 成瀬
雄武町潮見町の食堂「蟹蔵 成瀬」。毛ガニの刺身定食など、雄武産の毛ガニを使ったメニューが人気で、カニ目当てのリピーターも多い専門店です。
網走港周辺
酒菜亭 喜八
網走市中心部の人気居酒屋。網走前浜で揚がった魚介を使った料理が評判でズワイガニや毛ガニを使ったメニューも豊富。落ち着いた和空間で地酒と一緒にオホーツクの味を楽しめます。
炉端 五十集屋
番屋風の店内で炭火炉端焼きを楽しめる居酒屋。タラバガニや毛ガニなどオホーツク産のカニを豪快に焼いて味わえるほかホッケやホタテなど海鮮メニューも充実しています。
カネ活渡辺水産
網走のカニ専門店として知られる漁師直営の店。アブラガニやタラバガニなどを扱い店内で茹でたてのカニをその場で味わえるほか地方発送にも対応しており旅のお土産にも便利です。
函館港周辺
朝市お食事処 山三 道下食堂
函館朝市どんぶり横丁にある老舗食堂で新鮮なイカやカニやウニやホタテを贅沢に盛り付けた海鮮丼やお好み丼が人気のお店です
はこだて海鮮市場 本店 食事処
ベイエリアの土産店に併設されたフードコーナーで一匹丸ごとのオオズワイガニがのったカニ海鮮ラーメンなどインパクト抜群のカニメニューが話題です
海鮮居酒屋 海光房
函館駅近くの海鮮居酒屋で活イカと共にタラバガニや毛ガニなど北海道のカニを刺身や焼き物で味わえる人気店です
釧路港周辺
海鮮炉端 浜番屋
釧路港近くにある海鮮炉端。花咲ガニをはじめ毛ガニやタラバガニなどを炭火焼や刺し身で楽しめるボリューム満点の浜焼きスタイルが人気です。
くしろかに本陣（ホテルマーシュランド内）
ホテルマーシュランド内の食事処で、かにしゃぶ鍋・焼きタラバ・毛ガニ・ズワイ蟹セイロ蒸しなど蟹三昧のコースを提供。蟹の本場北海道ならではのボリュームあるカニ料理が楽しめます。
くしろの幸・郷土料理 絹本店
釧路・末広町の繁華街にある郷土料理店で、タラバガニや毛ガニなど道東産のカニ料理を多彩な調理法で提供。カニ以外にもメンメなど旬の海鮮が揃い、釧路の味覚を一度に楽しめます。
八千代本店（寿司・かに料理）
釧路の老舗寿司割烹で、「かに料理」専用メニューも用意された魚介料理専門店。毛ガニやタラバガニを使ったコースと、旬の寿司を組み合わせて楽しめる、ワンランク上のカニディナーにおすすめです。
根室港周辺
かにの庄屋
根室市花咲港近くにあるカニ料理店。花咲ガニをはじめとした各種カニ料理を手頃な価格で提供しており、地元ならではの花咲ガニを味わえる店として親しまれています。
ねむろお魚食堂
根室駅近くの人気海鮮食堂。花咲港で水揚げされた花咲ガニの浜ゆでや、花咲ガニ入り海鮮丼などカニを主役にしたメニューが名物で、ゆでたての花咲ガニを気軽に味わえます。
回転寿司 根室花まる 根室店
根室市花園町にある回転寿司チェーンの本拠地店舗。花咲ガニの鉄砲汁やカニ身をあしらった寿司など、根室ならではのカニと旬魚をリーズナブルに味わえる人気店です。
食事の店 なかむら
根室市光洋町の昔ながらの食堂。海鮮定食や丼物に加え、季節によって花咲ガニなど地元のカニを使った一品も楽しめる店で、ボリュームとコスパの良さから地元客の支持を集めています。
北海道のカニにまつわるイベント
歯舞漁港周辺
歯舞おさかな祭り
開催期間: 2026年09月20日 〜 2026年09月20日
根室の春を代表する水産イベントの一つ。旬の魚を味わい・買える催しが行われる。根室での花咲ガニの漁解禁
開催期間: 2026年07月11日 〜 2026年07月11日
根室での花咲ガニの漁解禁日です。毎年初競りは多くの賑を見せます。根室かにまつり
開催期間: 2026年08月29日 〜 2026年08月30日
「花咲がにのみそ汁」などが当たる抽選会や地元団体による演舞、カニの早食い共創などが催されます。また花咲ガニはもちろん、根室で水揚げされる豪華鮮魚が食べられるフードコートなども開設。
開催日時
令和8年8月29日（土）午前10時〜午後4時
令和8年8月30日（日）午前9時〜午後3時
落石漁港周辺
おちいし・味まつり
開催期間: 2026年06月07日 〜 2026年06月07日
落石漁港の中央埠頭で旬の地元水産物販売や炭火焼コーナー、各種アトラクションを実施する食の祭り。根室での花咲ガニの漁解禁
開催期間: 2026年07月11日 〜 2026年07月11日
根室での花咲ガニの漁解禁日です。毎年初競りは多くの賑を見せます。根室かにまつり
開催期間: 2026年08月29日 〜 2026年08月30日
「花咲がにのみそ汁」などが当たる抽選会や地元団体による演舞、カニの早食い共創などが催されます。また花咲ガニはもちろん、根室で水揚げされる豪華鮮魚が食べられるフードコートなども開設。
開催日時
令和8年8月29日（土）午前10時〜午後4時
令和8年8月30日（日）午前9時〜午後3時
稚内港周辺
稚内みなと南極まつり
開催期間: 2026年08月01日 〜 2026年08月02日
最北の夏を彩る2日間。北海てっぺんおどりと南極おどり、約2,500発の花火、物産まつりやボートレースなどが行われる（例年8月第1土日）。雄武港周辺
網走港周辺
春カニ合戦in網走
開催期間: 2026年05月24日 〜 2026年05月24日
名物「カニまき」はカニが投げられ、カニが空を飛ぶ珍しいイベントです。茹でカニやジャンボカニ焼売、タラバガニ巻き寿司などカニの食事も充実しています。函館港周辺
椴法華 海鮮まつり
開催期間: 2026年10月04日 〜 2026年10月04日
函館・椴法華エリアの海の幸イベント。鮮魚販売や海鮮メニューの提供など【雨天決行】。釧路港周辺
くしろ港まつり
開催期間: 2026年08月07日 〜 2026年08月09日
昭和23年の釧路港開港50年を記念した行事を起点に続く、釧路の夏を彩る伝統の港まつり。根室港周辺
根室かにまつり
開催期間: 2026年08月29日 〜 2026年08月30日
「花咲がにのみそ汁」などが当たる抽選会や地元団体による演舞、カニの早食い共創などが催されます。また花咲ガニはもちろん、根室で水揚げされる豪華鮮魚が食べられるフードコートなども開設。
開催日時
令和8年8月29日（土）午前10時〜午後4時
令和8年8月30日（日）午前9時〜午後3時
根室での花咲ガニの漁解禁
開催期間: 2026年07月11日 〜 2026年07月11日
根室での花咲ガニの漁解禁日です。毎年初競りは多くの賑を見せます。流氷明けブランド解禁
開催期間: 2026年04月01日 〜 2026年06月16日
オホーツク海の流氷が明け、一年で最も身入りと甘みが際立つ旬のカニをお届けする期間限定ブランド「流氷明け」が解禁。タラバガニ・毛ガニともに、流氷が運んだ栄養で育った極上の個体を厳選し、最高鮮度でお届けします。イベントカレンダー
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