タラバガニ (超特大・3-3.5人前)

タラバガニが生息するオホーツク海は、東樺太海流やリマン海流などの寒流が栄養豊富な海域を作り出します。その栄養により甲殻類や貝、小魚が多く育ち、それらを餌とするタラバガニにとっても非常に棲みやすい環境です。栄養豊富ながら冷たく厳しい荒波に揉まれたタラバガニは、身のしまりが良く、旨味も凝縮された極上の逸品になるのです。

ブランドタグが付けられた松葉ガニは、甲羅幅が11cm以上で傷や脚折れがなく、身入りの状態も良い活きたズワイガニであり、どれも一級品です。 しかし、 かに総本店 松菱では、色つやや硬度などさらに独自の選別基準を設け、一級品の中でも特に最高品質のカニを仕入れています。

初めてのカニを通販される方でも安心いただけるよう、LINEでのサポートに加え、保存や調理方法が記載されたリーフレットを添えてお届け。 また贈答用の場合は、熨斗を貼付けお送りしております。