
暑中見舞いにカニは非常識?夏こそ贈るべき3つの理由とおすすめのカニ!花咲ガニ・毛ガニ・冷凍カニ

更新日:2026年11月03日
暑中見舞いや夏のギフトとしてカニを贈るのはいかがでしょうか。夏が旬で幻のカニと呼ばれる花咲蟹など、実は夏でもカニは美味しくいただけます。ただ夏は水揚げがない種類もあるため注意が必要です。この記事ではカニのプロが夏にカニをギフトで贈る際の注意点をお伝えします。
目次
暑中見舞いにカニが喜ばれる3つのメリット
1. 火を使わないから夏に嬉しい

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3. 夏バテ防止に嬉しい栄養価
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まとめ:今年の夏は涼を感じるカニを贈ろう
よくあるご質問
Q
カニをあまり食べ慣れていない方に贈っても、上手くさばいたり保存したりできるでしょうか?
+
A
ご安心ください。お届けの際には、カニの保存方法や美味しい調理方法を記載した専用のリーフレットを同封しております。また、カニのさばき方については公式YouTubeを通じて分かりやすい動画もご案内しているため、受け取った方も迷わず安心してお楽しみいただけます。
Q
花咲ガニは他の3種と比べてどのような特徴的な点がありますか?
+
A
北海道の根室沖など限られた地域でしか獲れないため水揚げ量が少なく、幻のカニと呼ばれるほど希少です。外見は全体に鋭いトゲが密集しており、茹でると花が咲いたように鮮やかな真っ赤に染まるのが特徴です。
Q
カニ味噌をたっぷりと楽しみたい場合、どのカニを選ぶのが一番おすすめですか?
+
A
毛ガニです。四大カニの中で最もカニ味噌が美味とされており、ほぐした身と和えたり、甲羅酒にして楽しむのに最適です。一方、タラバガニや花咲ガ二の味噌は茹でると溶けて流れ出してしまい、身の味を落としてしまうため、通常は加工の段階で取り除かれます。
Q
毛ガニの旬は?
+
A
「流氷明け」と呼ばれる3月から5月あたり春です。毛ガニの流通シェアの90%以上が北海道であり、その北海道産で最も美味しいです。
Q
花咲ガニの価格相場はどれくらいですか?
+
A
大きさによって異なりますが、1杯あたり3,000円〜10,000円程度が目安です。 重さ別の目安は以下の通りです。 400〜500g: 5,000〜6,000円 800g〜1kg: 8,000〜10,000円 1kg以上: 10,000円〜

著者:長谷川
カニ総本店 松菱のバイヤーとして、全国を飛び回る一人。今年も北海道のタラバガニから沖縄のヤシガニ、鳥取・福井のズワイガニ、香箱ガニ、花咲蟹、タラバガニ、毛蟹まで現地に赴き市場調査。「今後、全国の隠れた逸品を更に増やしていく予定です。全国の海から直送する多種多様な美味しいカニを楽しんでいただけると嬉しいです」(プロフィール)
お世話になったあの方へ、暑中見舞い・夏ギフトにカニを贈りたい方向けにおすすめの蟹や注意点をご紹介。カニ=冬の鍋というイメージが強いからこそ、夏のカニギフトはマンネリ化しがちなお中元・暑中見舞いの中でひときわ輝くセンスの良い贈り物になります。