1人前 活き 敬老の日におすすめのカニ通販・お取り寄せ

ご両親や祖父母に感謝を伝える、おすすめの最高級カニを取り揃え。9月頃に旬を迎える貴重な逸品を産地・市場から直送いたします。格式ある梱包と熨斗、調理解説リーフレット、チャットでの購入相談など大切な食卓や贈り物を手厚くサポート

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  • 毛ガニ

    毛ガニ

    毛ガニとは 毛ガニとは、エビ目カニ下目クリガニ科のカニです。全身に短い毛が生えているのが最大の特徴です。 生息地域は日本海全域と宮城県から北の太平洋側。水深150mより浅く水温15度以下の砂地や砂泥の場所に生息しています。   毛ガニの特徴 最大の特徴は、やっぱりカニ味噌でしょう。 毛ガニのカニ味噌は、他のカニよりも濃厚でコクがあり、量もたっぷりと詰まっています。カニ味噌をじっくり味わいたい方は毛ガニがおすすめです。   毛ガニは一年を通して食べられる 毛ガニは一年中漁獲されていますが、旬の時期は産地によって異なります。  産地 旬の時期...

    毛ガニ

  • 本ズワイガニ

    本ズワイガニ

    本ズワイガニ購入のポイント   本ズワイガニとは 「本ズワイガニ」とは、 「クモガニ科」の「ズワイガニ属」に属する「ズワイガニ種」のカニです。「本ズワイガニ」はその日本での呼称です。 主に 日本海やオホーツク海、カナダなどで水揚げされます。 日本の代表的な産地は鳥取県や島根県、福井県などです。 値段相場はその年の漁獲高によって変動しますが、1杯あたり5,000〜20,000円前後です。   本ズワイガニの有名ブランド オスの本ズワイガニは、水揚げされた地域ならではの呼び名が付けられ、高級ブランドガニとして販売されているものがあります。...

    本ズワイガニ

  • 紅ズワイガニ

    紅ズワイガニ

    紅ズワイガニとは 紅ズワイガニは、 「クモガニ科」の「ズワイガニ属」に属するカニです。 同じズワイガニ属のなかで日本で食用とされているものには、本ズワイガニや大ズワイガニもあります。 紅ズワイガニは、本ズワイガニに比べて鮮やかな赤色をしているのが特徴です。日本海の深海域で漁獲されることが多く、特に山陰地方が主な産地です。 値段相場は1杯3,000円程度です。 また、本ズワイガニよりも漁期が長く、9月〜翌年6月（7〜8月は禁漁期間）までがシーズンとなります。   みずみずしく、上品な甘みと繊細なカニ身 紅ズワイガニは、上品な甘みと旨味たっぷりな味わいが特徴です。 水分を多く含むジューシーなカニ身が人気で、本ズワイガニよりも美味しいと言う人も多くいます。 身入りは他のカニに比べて劣りますが、その分繊維一本一本の食感を楽しむことができます。...

    紅ズワイガニ

  • タラバガニ

    タラバガニ

    タラバガニ

  • 花咲ガニ

    花咲ガニ

    花咲ガニ

  • オオズワイガニ

    オオズワイガニ

    オオズワイガニ

1人前敬老の日におすすめのカニの選び方

贈答梱包・熨斗

ギフトにはオリジナルの梱包と無料の熨斗サービスをご提供。調理用リーフレットの同封や無料のチャット相談など、ギフトをもらった人も困らない充実のサポート。
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カニ1人前の目安

1人前500gほどが目安です。普段の食事量や他のメニューとの兼ね合いで増減させると良いでしょう。カニ松菱ではLINEチャットでご相談も承っているためお気軽にお問い合わせください。

カニの種類別人気ランキング

お手頃価格で人気ズワイガニ、ボリューム満点のタラバガニ、カニ味噌が特徴の毛ガニが1,2,3位。それらに比べて高価格ですが人気ブランド松葉ガニが次点でランクイン。大切な食事会や年末年始などでは松葉ガニや越前ガニがより選ばれる傾向にありました。
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[消費者実態調査]種類別でのカニの購入回数

カニの種類早わかりマップ

カニの種類別での特徴を「身の味×カニ味噌の量」でまとめました。
カニの種類早わかりマップ

蟹の種類をもっと詳しく

活きカニとは

採れたての最高の鮮度状態でお取り寄せいただけるカニを「活きカニ」「活けガニ」と呼称されます。冷凍やボイル等に比べて、高価・保存しにくいといったデメリットはありますが、美味しさは抜群です。高級料亭や有名百貨店でも手に入りづらい、特別感のある活きカニは年末年始やお祝いごとなどの大切な食事会を鮮やかに彩ります。

活きカニの保存方法・期間

できるだけ早く召し上がるのがおすすめですが、1-2日間程度は冷えた環境(冷蔵庫等)であれば保存可能です。ただし-10℃より高い温度になるとカニの中のアミノ酸が酸化し色が黒くなってしまうので、保存温度には要注意です。冷蔵庫に入る場合は、ラップや新聞紙で包み、ビニール袋に入れて保冷剤を横に添え甲羅を下にして保存します。冷蔵庫に入らない場合は、届いた発泡スチロールに氷や保冷剤を入れ、冷えた状態を維持するようにしてください。元から入っていた氷が溶けている場合は、捨てていただいて構いません。

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おすすめレシピ

引き締まった<br>身の弾力
荒波が育む美味しさ
松菱ロゴ
引き締まった
身の弾力
夏限定の味わい
暑い日にはカニ身を
カニ酢やポン酢で
オオズワイの味噌
濃厚×ボリューミー
作り方
松菱ロゴ
オオズワイの味噌
濃厚でたっぷり
オオズワイはカニ味噌たっぷり
濃厚な味わい

カニ身と和えたり、
お酒のおつまみにも
甲羅酒
大人の楽しみ方
作り方
松菱ロゴ
甲羅酒
毛ガニ
カニの香ばしさと
味噌の濃厚さを
日本酒とともに味わって
カニ刺し
素材の味を楽しむ
作り方
松菱ロゴ
カニ刺し
毛ガニ
旨味がぎゅっと凝縮された
弾力のある身を
最もシンプルな食べ方で
お味噌汁
冬の食卓に
作り方
松菱ロゴ
お味噌汁
香箱ガニ
内子や外子、
カニ身に味噌まで

すべての旨味を
この一杯に

信頼できる人と産地の希少品のみ取扱い

大量仕入れではなく、本当に美味しい最高級品だけを提供。 産地証明のタグ付きや発送場所の明示など産地と流通の透明化に努めています。

仕入れ・目利き

長谷川

長谷川

松菱バイヤー

 丹羽

丹羽

カニ松菱営業担当
松菱の歴史とこだわり

鮮度を極めた、本物の美味しさを追求

  • 唯一無二の高級ラインナップ

    水揚げ後6時間以内発送の朝採れや当日配送、五輝星など松菱だからできる商品を提供。格安販売ではなく、自分たちが自信を持った商品のみをお届けします

  • 最高鮮度×秘伝のボイル技術

    「港隣接の立地による鮮度」と「この道55年の職人による技術」が成す自信の逸品。日々数秒・数グラム単位で調整するので、ご自宅でも美味しく召し上がれます。

  • 何千杯もの中から最高の一杯を

    創業95年の歴史で培った目利きで質の高い蟹のみを厳選。プロの料理人も認める品質でご家庭に料亭の味をお届けします

プロによる手厚いサポート

お客様の声(抜粋)

  • 松原佳恵 様

    夏なので松葉蟹がないとのことでしたが、ご案内頂いた毛蟹の美味しさにびっくり！ また冬もよろしくお願いします。

  • ニワ 様

    以前松葉がにを注文し、大満足だったので、今回は毛ガニを注文させていただきました。 またまた大満足で、リピート確定です。 非常に高いクオリティで別の種類のカニも注文したいと思います。

松葉ガニの初競りライブ配信・コマース

2025年の松葉ガニが解禁になる初競りを市場からお届け！漁獲状況、価格の見込みなどをお伝えいたします。初競り日にカニをご購入したい方におすすめです。

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実店舗での購入

鳥取港かねまさ浜下商店

賀露港で水揚げした新鮮な海産物を取り揃え。冬は松葉ガニ、夏は岩ガキを求めて多数来店いただいております。お持ち帰りや地方発送のほか、店内でもお召し上がりいただけます。

※実店舗に在庫がない場合がありますので事前にお問い合わせ下さい

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イベントでの購入

根室での花咲ガニの漁解禁

根室での花咲ガニの漁解禁日です。毎年初競りは多くの賑を見せます。

【開催場所】根室市内3港（根室市内3港）

※最新情報は公式HPをご確認ください

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根室かにまつり

「花咲がにのみそ汁」などが当たる抽選会や地元団体による演舞、カニの早食い共創などが催されます。
また花咲ガニはもちろん、根室で水揚げされる豪華鮮魚が食べられるフードコートなども開設。

開催日時
令和７年８月３０日（土）午前10時〜午後4時
令和７年８月３１日（日）午前9時〜午後3時

【開催場所】​根室港特設会場（予定）（北海道根室市本町5丁目）

※最新情報は公式HPをご確認ください

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『オオズワイガニ』のかに汁販売会

今年も室蘭で獲れた『オオズワイガニ』を贅沢に使用したかに汁1杯300円・限定50杯

【開催場所】市立室蘭水族館（北海道室蘭市祝津町３丁目３−１２）

※最新情報は公式HPをご確認ください

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宮古毛ガニ祭り

毛ガニ販売はもちろん、毛ガニ一本釣りや抽選会、山口太鼓のショーなど多様な催し物が行われる予定です。また、わかめ祭りも併設しているので合わせてお楽しみいただけます。

【開催場所】宮古市魚市場特設会場（〒027-8501　宮古市臨港通2-1）

※最新情報は公式HPをご確認ください

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よくあるご質問