兵庫県のカニ情報
兵庫県日本海側に面するエリアはブランドズワイガニの一大産地。本ズワイカニのブランド「津居山かに、浜坂カニ、松葉がに」や紅ズワイガニブランド「香住ガニ」などが知られます。温泉地であることも相まって、冬では全国各地から観光客が訪れます。
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※セット品は別産地の場合もございます
兵庫県が誇るブランドガニ
日本一の漁獲量を
誇るカニの本場
誇るカニの本場
松葉がに（津居山・浜坂）
兵庫県は松葉がにの水揚げ量日本一を誇ります。特に「津居山かに」や「浜坂ガニ」はトップブランドとして有名。選別の厳しさと鮮度管理に定評があり、身の弾力、甘み、すべてのバランスが整った最高品質のカニが味わえます。
紅色が鮮やかな香住だけの味
香住ガニ
香住漁港でのみ水揚げされる紅ズワイガニを「香住（かすみ）ガニ」と呼びます。深海ミネラルをたっぷり含み、養分豊富な海洋深層水で育つため、身が甘く瑞々しいのが特徴。茹でる前から赤いその姿は、関西の食通を唸らせる逸品です。
レストラン・飲食店
レストランマップ
浜坂漁港周辺
かにソムリエの宿 澄風荘
浜坂漁港で水揚げされる松葉ガニや新鮮な海の幸を、かにソムリエ資格を持つ主人が個室囲炉裏の食事処で提供する家庭的な民宿です。
浜坂温泉 魚と屋
浜坂漁港のすぐ隣、水産会社直営の温泉宿。水揚げされたばかりの松葉ガニを中心に、冬はカニ会席、カニ鍋などのプランが充実しており、コスパの良さでも高評価です。
七釜温泉 七釜荘
「かにソムリエの宿」として知られる七釜荘。浜坂漁港水揚げの地物松葉ガニ100％にこだわり、冷凍ガニを使わないカニフルコースが名物のカニ専門宿です。
海べのおやど 丸文
浜坂海岸目の前の小さな宿。仲買人で「かにソムリエ」のご主人が浜坂港で競り落としたタグ付き活松葉ガニを厳選し、カニフルコースとして提供するカニ自慢の一軒です。
津居山港周辺
おけしょう鮮魚の海中苑 本店
城崎温泉駅前の老舗魚屋に併設された食事処で、津居山漁港から届くカニや魚介を使った丼物・鍋・カニフルコースを楽しめる、口コミ評価の高い人気店です。
松葉ガニ料理 てら川
津居山漁港の正規仲買人が営むカニ専門店。タグ付き津居山ガニを刺し・焼き・蒸しで供する“カニ一筋”の人気店。
城崎温泉 西村屋本館（かに料理）
津居山港・柴山港の活松葉ガニを活締めで提供。冬はカニ会席が看板で、品質重視のコース構成が高評価。
城崎温泉 ときわ別館（活け津居山蟹）
「活け津居山蟹コース」など、津居山ガニを丸ごと味わう会席を用意。刺・焼・鍋・雑炊まで蟹づくし。
香住漁港周辺
KAN-ICHI（カンイチ）
香住浜海岸を望むカフェ＆レストランで、香住ガニや松葉ガニを使ったズワイガニコースや海鮮丼など、前浜で揚がった魚介をスタイリッシュな空間で味わえます。
日本夕陽百選の宿 三七十館
香住港近くの高台に建つ料理旅館。香住ガニや松葉ガニのフルコースなどカニ尽くしのプランが豊富で、夕陽とともに極上の蟹料理を味わえます。
香住かにの宿 丸世井
香住ガニ・松葉ガニ専門のカニ宿として知られる民宿旅館。活ガニ2杯のフルコースなどボリューム満点のカニ料理がクチコミで高評価です。
荒神の宿 三宝
香住港水揚げの香住ガニと松葉ガニをふんだんに使った会席が名物の民宿。食べきれないほどのカニ料理と展望温泉でリピーターの多い宿です。
兵庫県のカニにまつわるイベント
浜坂漁港周辺
津居山港周辺
とよおか津居山港かにまつり
開催期間: 2026年02月22日 〜 2026年02月22日
津居山かに（松葉かに）の豊漁を祝い、焼き・活き・茹で・加工品の販売や協賛イベントを実施。イベントカレンダー
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月
火
水
木
金
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