ズワイガニは特別な日だけ。
そう、諦めていませんか。
市場に並ぶズワイの多くは、茹でて冷凍されたもの。
解凍とともに旨みは流れ、甘みは遠ざかります。
活きのオオズワイなら、その甘みを、そのまま味わえます。
松菱のオオズワイガニが選ばれる３つの理由
創業以来「鮮度を極めた本物の美味しさ」を追求し、多くのお客様にご利用いただいております。
太い脚に、ぎっしりの身
オオズワイは本ずわいの近縁。脚が太く短く、一本一本に甘い身がぎっしり。ほどける食感と濃厚な甘みは、格別の食べ応えです。
活き（非冷凍）だから味わえる鮮度
直前まで海にいた一杯だけをお届け。だから、カニ刺しでも味わえます。弾ける甘みと、澄んだ旨み。活きならではの贅沢です。
噴火湾から直送
北海道・噴火湾。山の養分が注ぐ、栄養豊かな内海です。市場と港から、最短ルートでご自宅へお届けします。
山が育てる、噴火湾の海
噴火湾は、北海道南部に抱かれた、おだやかな内海です。
駒ヶ岳や羊蹄山から、雪解け水が栄養を運びます。プランクトンが豊かに育ち、カニはのびのびと身を太らせる。
だから、噴火湾のオオズワイは甘みが濃い。脚は太く、身はぎっしりと締まります。
私たちは、この海の恵みを、活きのままお届けします。
身入りの良い一杯だけを
カニの価値は、見た目だけでは分かりません。甲羅を持った瞬間の、ずっしりとした重み。それが、身がぎっしり詰まった証です。
脱皮を終え、殻が締まった一杯ほど、身は密に詰まります。見極めるには、目利きの力が問われます。
松菱が届けるのは、目利きが認めた身入りの良い個体だけ。割った瞬間に溢れる、甘い身の歓びを届けるために、妥協はしません。
他の蟹通販との比較
「冷凍のズワイ」と「活きのオオズワイ」は、根本的に別物です。
| 比較項目 | 松菱のオオズワイ | 一般的な通販 （冷凍ボイル） |
スーパーの ズワイガニ |
|---|---|---|---|
| 産地 | 北海道・噴火湾 | 輸入・不明が多い | 輸入・不明が多い |
| 状態 | 活き（非冷凍） | 冷凍ボイル | 冷凍ボイル |
| 身入り | ✔ ぎっしり（厳選） | ✘ バラつき | ✘ バラつき |
| カニ刺し | ✔ 楽しめる | ✘ 不可（要加熱） | ✘ 不可（要加熱） |
| 配送日時指定 | ✔ 対応 | △ 一部対応 | ✘ 非対応 |
| ギフト・のし対応 | ✔ 対応 | △ 一部対応 | ✘ 非対応 |
動画で見る、松菱のオオズワイガニ
大切な方への贈り物に、
松菱のオオズワイを。
カニは、特別な日の贈り物として最上の選択です。 親御様、お世話になった方、大切なパートナーへ——「本物の美味しさ」を贈ることは、何よりも心のこもった贈り物になります。
松菱では、ご贈答用に熨斗対応、安心の調理リーフレット同封でお届け。
- 熨斗貼付 無料
- あんしんの調理リーフレット同封
- 配送日時のご指定対応
- LINEにてギフト内容のご相談承ります
お客様の声
よくあるご質問
オオズワイガニとズワイガニは何が違いますか？
オオズワイは本ずわいの近縁種です。脚が太く短く、身がぎっしり詰まり、甘みが濃いのが特長。食べ応えを求める方におすすめです。詳しくは解説記事もご覧ください。
鮮度は大丈夫ですか？
はい。噴火湾の市場・港から、活きの状態でお届けします。冷凍では味わえないこの鮮度に自信があります。到着後はお早めにお召し上がりください。
カニ刺しで食べられますか？
はい。活きでお届けするため、新鮮なカニ刺しでお楽しみいただけます。もちろん、しゃぶしゃぶや鍋、甲羅焼きなどでも美味しく召し上がれます。
何人くらいで食べられますか？
大（800g〜）は1.5〜2人前、中（700g〜）・中小（600g〜）は1〜2人前が目安です。ご家族の人数に合わせてお選びください。
配送日の指定はできますか？
はい、可能です。ご注文時にご希望日をお選びください。品質保証もございますので、安心してご注文いただけます。ご不明な点はLINEでもお気軽にご相談ください。
安心してご購入いただくために
品質保証
松菱が厳選した蟹のみをお届けします。万が一品質にご満足いただけない場合は、お気軽にご連絡ください。
日時指定配送
ご希望の日時にお届けします。特別な日のお食事やギフトにも安心してご利用いただけます。
無料LINEチャット相談
商品選びや調理方法など、どんなことでもLINEでお気軽にご相談ください。スタッフが丁寧にお答えします。
この週末の食卓に、
噴火湾の甘みを
活きのオオズワイは入荷が限られます。
ご家族やご友人との大切な食事に、ぜひお早めにどうぞ。
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