大人数でカニを食べる場合、何kgがおすすめですか?

親族で12人でカニを食べる場合、何kgがおすすめですか?

30代、女性

かに総本店松菱 仕入れ担当

12名様の内訳や、カニ以外に肉料理などのメインがあるかによって必要な量が変わりますので、以下を参考にご検討いただくと良いと思います。

①「カニ料理+副菜数種+お米」メニューの場合
大人であれば1人あたり400~500gあると満足できます。お子様もご年齢によりますが、小学生であれば300~400gほどが目安です。※食べ盛りのお子様ですともっと食べられるかもしれません。

②「カニ料理+お肉料理など他のメイン料理+副菜数種+お米」メニューの場合
大人1人300-400gあれば十分満足できると思います。

また、重量だけでなく、カニは身が十分にある太脚が8本なので、一人2本以上は食べるとすると3杯以上はご購入いただくのが良いかもしれません。
似たような検討をされる方ですと、大サイズ(1杯800g)を3~5杯程度ご購入される方が多いです。(※一人一杯食べるというご家庭もありますが珍しいです)
皆様が普段食べる量と他のメニューとの兼ね合いで量を決めるのが宜しいかと存じます。