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2025年松葉がに初競り
この動画について
2025年の松葉がに初競りを記録した動画です。競りにかけられる松葉ガニと、競り場の様子をご覧いただけます。松菱が長年、目利きを重ねてきた仕入れの現場でもあります。産地の空気を動画でお楽しみください。
この動画の舞台
賀露港(鳥取県)
賀露港
賀露港の歴史は長く、江戸時代には鳥取藩の港湾として発展しました。 近年では鮮魚市場「かろいち」を中心に、松葉がに、紅ズワイガニ、白イカなどの水揚げが盛んで、地元の食文化と観光が密接に結び...
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